фудболки по ниским ценам

b7f8ab2d7507d6617c30f0a25ece3b5a

Куриный рулет с грушей – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Куриный рулет с грушей – кулинарный рецепт»:

Вкусный рулет из курицы с слайсами груши

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с грушей»:

  • Курица

    (Тушка без костей)

    1 шт

  • Груша


    1 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

  • Паприка сладкая


    1 ч. л.

  • Приправа

    (Для курицы)

    1 ч. л.

  • Аджика


    2 ст. л.

  • Соевый соус


    2 ст. л.

  • Соус

    (Кунжутный, Терияки, BBQ)

    2 ст. л.

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1855.7 ккал

белки


263.3 г

жиры


57.1 г

углеводы


70.5 г

Порции

ккал
371.1 ккал
белки
52.7 г
жиры
11.4 г
углеводы
14.1 г

100 г блюда

ккал
106.6 ккал
белки
15.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Куриный рулет с грушей»:

  • Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.

  • После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.

  • На курицу выкладываем слайсы груши.

  • Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.

  • Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.

  • Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.

  • Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

Источник: povarenok.ru

You might also like