Манго — экзотический плод: зачем он нам нужен?
У каждого фрукта есть своя репутация. Яблоко — надёжное, груша — сентиментальная, апельсин — бодрый. А вот манго — как будто всегда был с претензией на (далее…)
Свежие рецепты:
Как превратить обычное меню в здоровое питание?: Есть почаще…
Есть почаще... Наверняка многим знакомо понятие «дробное питание». Фигурирует оно во многих диетах, а его суть можно выразить кратко: есть нужно (далее…)
Восемь салатов из капусты: как приготовить привычный овощ просто, вкусно и не как обычно?
Капуста — как человек в невзрачной куртке, которого все недооценивают. Все знают, что она полезная, дешевая, круглый год доступна. Но — неинтересная. Мол, салат (далее…)
Молочные продукты. Как из одного молока получается всё — от кефира до камамбера?
На первый взгляд, всё просто. Было молоко — стало нечто белое. Творог, йогурт, сыр, сметана… Подумаешь, дело техники: нагрел, остудил, подержал. А потом (далее…)
Почему мы так любим поджаренные корочки?: Философия хруста
Философия хруста Есть звуки, от которых становится хорошо. Звон посуды на кухне. Утренняя тишина, в которой даже слышно, как скрипит пол. И, конечно, хруст. (далее…)
Чем можно разнообразить тайский суп том ям?
Том ям — сытный острокислый суп тайской кухни с морепродуктами на основе рыбного или куриного бульона с добавлением острого соуса «том ям», кокосового (далее…)
Зелёные сокровища огорода: чем полезны сорняки?
Стоит появиться крапиве, сныти или мокрице на грядке — рука сама тянется за тяпкой. Привычка. Но прежде чем объявлять войну зелёным пришельцам, стоит (далее…)
Чем полезен синий чай анчан?
Чайный напиток Ан чанг шу (анчан) называют по-разному — чанг шу, «синий чай», «тайский», пурпурный и фиолетовый, но он не теряет в неповторимости по (далее…)
Цитрусовые: какие слаще, какие полезнее и какие из них самые необычные?
За окнами — весна, солнце и пробуждающаяся природа. А на кухонном столе — миска с апельсинами и мандаринами. Пожалуй, цитрусовые — единственные фрукты, (далее…)
Хлеб на картофельном отваре – кулинарный рецепт
Ингредиенты для "Хлеб на картофельном отваре – кулинарный рецепт": Я уже готовила тесто на картофельном отваре и картофельном пюре, но пекла пироги. Вот сейчас попробовала