Ингредиенты для «Лавашные конвертики с яйцом и сыром – кулинарный рецепт»:
Всем привет! Я очень люблю завтраки из лаваша и сегодня приготовим один из таких вариантов. Такой простой завтрак готовится на раз, два, три. А Вы любите такие завтраки?
Категория:
Блюда из лаваша
Выпечка из лаваша
Ингредиенты для «Лавашные конвертики с яйцом и сыром»:
-
Лаваш
(Ингредиенты на один конвертик)
—
50 г -
Сыр твердый
—
30 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Зелень
(не большой)
—
1 пуч. -
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
269.5 ккал
белки
18.9 г
жиры
8.3 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
141.8 ккал
белки
9.9 г
жиры
4.4 г
углеводы
15.8 г
Рецепт «Лавашные конвертики с яйцом и сыром»:
1. Небольшой пучок укропа измельчаем. Сыр (у меня сулугуни), можно любой, трём на крупной тёрке.
Берём круглый лаваш или вырезаем при помощи тарелки круг.
2. Далее нам понадобится тарелка с приподнятыми краями, чтобы начинка не вытекала. Помещаем лаваш на тарелку и взбиваем вилкой на лаваше слегка яйцо, немного добавляем соли, затем зелень и сыр. Заворачиваем треугольником, слегка прижимаем края.
3. Обжариваем на сухой сковороде швом вниз, по 2 минуты с каждой стороны. Получается очень простой и вкусный завтрак, хрустящий лаваш, а внутри очень вкусная начинка.
Всем приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru