Ингредиенты для «Салат Светофор – кулинарный рецепт»:
Сегодня готовлю яркий и вкусный праздничный салат, который порадует вас и ваших гостей за праздничным столом.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат Светофор»:
-
Курица
(стейки)
—
500 г -
Яйцо куриное
—
5 шт -
Морковь
(по корейски)
—
200 г -
Сыр твердый
—
150 г -
Перец сладкий красный
—
1 шт -
Помидоры черри
—
200 г -
Горошек зеленый
—
15 шт -
Хмели-сунели
—
1 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Майонез
—
200 г -
Масло растительное
—
1 ст. л.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
7190.5 ккал
белки
460.4 г
жиры
212.2 г
углеводы
852.7 г
Порции
ккал
1438.1 ккал
белки
92.1 г
жиры
42.4 г
углеводы
170.5 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
6 г
жиры
2.8 г
углеводы
11.2 г
Рецепт «Салат Светофор»:
1. Куриные стейки посолить, добавить приправу, перемешать переложить в форму для запекания, предварительно выстеленную фольгой, завернуть в фольгу и запекать при 180С около 60 минут.
2. Яйца сварить, натереть на терке, корейскую морковь нарезать мелко, сыр натереть на терке, помидоры перерезать на половинки.
3. Перец нарезать и немного притомить на сковороде с минимальным кол-вом растительного масла.
4. Готовые куриные стейки нарезать на средние кусочки.
5. Собираем салат в разъемном кольце:
1 слой: курица + майонез;
2 слой: перец;
3 слой: яйца + майонез;
4 слой: морковь + майонез:
5 слой: сыр + майонез:
6 слой: украшаем помидорами и зеленым горошком.
Источник: povarenok.ru