фудболки по ниским ценам

Рулетики из кабачков с сырной начинкой – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с сырной начинкой – кулинарный рецепт»:

Вкусные рулетики из кабачков с сырной начинкой

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с сырной начинкой»:

  • Кабачок


    2 шт

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

  • Лук зеленый


    1 пуч.

  • Сыр плавленый


    200 г

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Соль


    1 щепот.

  • Паприка сладкая


    1 щепот.

  • Перец черный


    1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


914.1 ккал

белки


55.4 г

жиры


59.1 г

углеводы


27.1 г

Порции

ккал
182.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
11.8 г
углеводы
5.4 г

100 г блюда

ккал
90.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Рулетики из кабачков с сырной начинкой»:

  • Первым делом кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

  • И обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

  • Затем зеленый лук мелко нарезаем.

  • После чего готовим начинку для этого смешиваем плавленый сыр со сметаной.

  • Добавляем нарезанный лук и натираем на мелкой терке чеснок.

  • Приправляем солью, паприкой, черным молотым перцем.

  • Хорошенько перемешиваем начинку и отправляем в холодильник на 10 минут.

  • Потом на обжаренные кабачки выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.

Источник: povarenok.ru

You might also like