Куриное филе на гриле с сыром – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Куриное филе на гриле с сыром – кулинарный рецепт»:

Хочу предложить Вам отличное летнее блюдо, куриное филе — гриль со сливочным плавленным сыром, сочными ломтиками помидоров и большим количеством свежего базилика, которое идеально подойдет для летнего пикника.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе на гриле с сыром»:

Сыр сливочный

(плавленный "толстый ломтик" ТМ "Hochland")
—
150 г
Масло оливковое

—
2 ст. л.
Помидор

(средний)
—
1 шт
Филе куриное

—
4 шт
Перец черный

(молотый)
—
по вкусу
Чеснок

(гранулированный)
—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Базилик

(свежий)
—
по вкусу
Бальзамик

(пожеланию (у меня бальзамический соус-крем сливочный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1932 ккал

белки

239.3 г

жиры

93.2 г

углеводы

17.3 г

100 г блюда

ккал
146.4 ккал
белки
18.1 г
жиры
7.1 г
углеводы
1.3 г

Рецепты к пикнику

Рыба на овощной подушке в фольге

Салат из баклажанов с яичными блинчиками

Рецепт «Куриное филе на гриле с сыром»:

Обсушите куриное филе бумажным полотенцем и разрежьте все филе пополам, чтобы получились тонкие пласты.
Натрите каждое филе с обеих сторон оливковым маслом, а затем посолите, поперчите и посыпьте гранулированным чесноком.
Обжарьте куриное филе на сковороде гриль, на среднем огне, с двух сторон.
Переложите обжаренное куриное филе в форму для запекания. Сверху на каждое филе положите ломтик плавленного сливочного сыра ТМ "Hochland".
На сливочный сыр положите предварительно нарезанные ломтики помидора, затем по вкусу посыпьте солью и черным молотым перцем, а также мелко нарезанным базиликом.
Поставьте форму с куриным филе в духовку при температуре 180 градусов, на 3-5 минут или пока сыр не расплавится. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовое куриное филе сверху посыпьте нарезанным базиликом и полейте бальзамическим соус-кремом. Подавайте блюдо сразу к столу.