Кокосово-арахисовые кексы – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Кокосово-арахисовые кексы – кулинарный рецепт»:

Приближается пора сбора урожая. Дачные заботы поглощают все свободное время, поэтому очень важно позаботиться о вкусном и сытном перекусе, тем более физическая активность и свежий воздух провоцируют аппетит. Сделай паузу, скушай кекс!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кокосово-арахисовые кексы»:

Мука пшеничная

/

Мука

—
140 г
Сыр плавленый

—
100 г
Сахар тростниковый

—
130 г
Паста ореховая

(кокосово-арахисовая)
—
100 г
Яйцо куриное

(1С)
—
1 шт
Разрыхлитель теста

—
5 г
Мука миндальная

—
35 г
Молоко

—
85 мл
Арахис

(соленый)
—
по вкусу
Стружка кокосовая

—
по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2200.1 ккал

белки

83.1 г

жиры

95.3 г

углеводы

257.8 г

Порции

ккал
183.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
7.9 г
углеводы
21.5 г

100 г блюда

ккал
338.5 ккал
белки
12.8 г
жиры
14.7 г
углеводы
39.7 г

Рецепты к пикнику

Малиновые маффины с сюрпризом

Мини-чизбургеры без булочек

Рецепт «Кокосово-арахисовые кексы»:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Смешать теплый плавленый сыр (немного подогреть баночку в горячей воде).
Ореховую пасту по вкусу (у меня кокосово-арахисовая).
Добавить яйцо, сахар.
Молоко и ореховую муку.
Просеять пшеничную с разрыхлителем.
Перемешать миксером до однородности. Тесто будет очень густое, почти как пластилин.
Разложить по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 135С духовке до готовности. У меня ушло около часа.
Готовые кексы остудить на решетке. Украсить по вкусу. У меня это арахис и кокосовая стружка. Что внутри, то и снаружи.
Приятного аппетита!