Острые креветки с сыром – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Острые креветки с сыром – кулинарный рецепт»:

Легкая закуска для любителей морепродуктов. Готовится за считанные минуты на мангале. Прекрасное дополнение к пиву и вину.

Категория:

Закуски

Горячие закуски

Ингредиенты для «Острые креветки с сыром»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1511.4 ккал

белки

224.5 г

жиры

59 г

углеводы

22.2 г

Порции

ккал
377.9 ккал
белки
56.1 г
жиры
14.8 г
углеводы
5.6 г

100 г блюда

ккал
120.9 ккал
белки
18 г
жиры
4.7 г
углеводы
1.8 г

Рецепты к пикнику

Фаршированные перцы, запеченные в молоке

Вафли «Домашние», приготовленные в мультипекаре

Рецепт «Острые креветки с сыром»:

Берем очищенные креветки. Их не нужно размораживать.
Добавить соль, смесь перцев и чеснок.
Влить соевый соус и растительное масло.
Добавить любимый острый кетчуп.
Тщательно перемешать. Подождать пока креветки разморозятся. Можно замариновать перед дорогой на пикник. В такую жару как у нас им хватает часа. Если делаю закуску зимой- стоят ночь в холодильнике.
Разжечь мангал. Соблюдайте технику безопасности! Сначала можно пожарить мясо, овощи, а креветки оставить напоследок, им нужно совсем немного жара.
Выложить креветки на противень или сковороду и поставить на угли. Через минуту-две они начнут вкусно шкварчать.
Перевернуть и подождать еще пару минут.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Посыпать им креветки.
Подавать немедленно. Чем горячее, тем вкуснее. Идеально сочетать с салатом из свежей зелени.