Запечённый фаршированный батон с сыром – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Запечённый фаршированный батон с сыром – кулинарный рецепт»:

Идея, конечно, не новая, но я готовлю такие батоны немного по другому. На пикнике, да и не только, удобнее кушать, нет необходимости нарезать… А вдруг кому то пригодится и мой метод. Рекомендую.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запечённый фаршированный батон с сыром»:

Сыр плавленый

—
150 г
Сыр полутвердый

—
65 г
Ассорти мясное

(сосиски, колбаски; любые мясные изделия)
—
150 г
Помидор

—
100 г
Огурец маринованный

(средний)
—
1 шт
Сметана

—
2 ст. л.
Чеснок

—
2 зуб.
Зелень

—
1 пуч.
Батон

(350 г.)
—
1 шт
Белок яичный

—
1 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2268.1 ккал

белки

116.1 г

жиры

88.9 г

углеводы

236.5 г

100 г блюда

ккал
195.5 ккал
белки
10 г
жиры
7.7 г
углеводы
20.4 г

Рецепты к пикнику

Кростини с запеченными томатами

Закусочные сырные булочки "Два сыра"

Рецепт «Запечённый фаршированный батон с сыром»:

Приготовить продукты, духовку включить на разогрев.
Колбасные изделия и огурец нарезать мелкими брусками, добавить к 120 г. плавленого сыра. Я использую плавленый сыр с грибами от ТМ "Hochland".
Измельчить зелень и чеснок, натереть помидор.
Добавить сметану и нарезанный мелкими брусками полутвёрдый сыр. Я использую полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hochland".
Перемешать.
Батон разрезать вдоль пополам и удалить мякоть.
Начинить половинки батона.
Соединить половинки, переложить на смазанную сливочным маслом фольгу. Нарезать заготовку на удобные для еды кусочки.
Фольгу подвернуть с краёв. Смешать 30 г. плавленого сыра с белком и смазать сверху батон.
Запекать при 200 градусах 12-15 минут, до желаемого румянца. Так же можно приготовить и на мангале или на открытых углях, тогда необходимо завернуть батон в фольгу полностью.
Пока запекается, собираем корзиночку для пикника.
Горячий разделить на порции.