Лепешка с салатом из копченой курицы – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Лепешка с салатом из копченой курицы – кулинарный рецепт»:

На пикнике салаты всегда актуальны. А подать их удобно порционно, например, поместив в лепешку. Попробуйте приготовить салатик из копченой курочки, нектарина и пекинской капусты и подать его в лепешке, смазанной сливочным сыром. Очень нежное и оригинальное сочетание.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Лепешка с салатом из копченой курицы»:

Курица

—
200 г
Нектарин

—
150 г
Капуста пекинская

—
300 г
Сыр сливочный

—
140 г
Йогурт

—
4 ст. л.
Сок лимонный

—
2 ст. л.
Лепешка

(Круглая)
—
8 шт
Базилик

—
1 веточ.
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

6542.6 ккал

белки

241.9 г

жиры

81 г

углеводы

1201.7 г

Порции

ккал
817.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
10.1 г
углеводы
150.2 г

100 г блюда

ккал
226.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
2.8 г
углеводы
41.6 г

Рецепты к пикнику

Тосты с сыром и цукини-гриль

Блины с колбасой, сыром и кабачком

Рецепт «Лепешка с салатом из копченой курицы»:

Курицу нарезать кубиками.
Нектарин нарезать средними кубиками.
Пекинскую капусту тонко нашинковать.
Смешать все составляющие салата, добавить измельчённый базилик,
сбрызнуть лимонным соком и посолить.
Заправить йогуртом и перемешать.
Лепешку смазать сливочным сыром и на одну половину выложить несколько ложек салата. Лепешку свернуть пополам.
На пикнике лепешки можно дополнительно слегка обжарить на гриле.
Салат также можно подать и как самостоятельное блюдо. Для этого приготовить заправку из сливочного сыра и йогурта.

Приятного аппетита!