Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи – кулинарный рецепт»:
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Конечно в мультиварке можно готовить множество ППшных и полезных блюд — это Факт. Но ведь иногда хочется и чего-то такого вредного… Именно такой рецепт сегодня у нас и будет.
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из мяса в мультиварке
Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке
Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи»:
-
Картофель
—
900 г -
Колбаски
(охотничьи)
—
200 г -
Лук репчатый
—
200 г -
Перец болгарский
—
300 г -
Чеснок
—
10 г -
Масло растительное
—
40 мл -
Укроп
—
5 г -
Вода
—
100 мл -
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 67 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1746.1 ккал
белки
49.9 г
жиры
75.1 г
углеводы
220 г
Порции
ккал
218.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
9.4 г
углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
99.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
4.3 г
углеводы
12.6 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (50 минут)
Дополнительная программа: Жарка (17 минут)
Рецепт «Картофель по-охотничьи»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Колбаски режем колечками (или перьями). Картофель кубиками (или соломкой/кольцами/по лукольцами). Мелко шинкуем лук, чеснок, укроп и перец.
-
Отправляем в чашу масло, лук, перец, колбаски и чеснок — Режим «Жарка» 17 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "румянца" необходимо готовить с открытой крышкой).
-
Добавляем в чашу картофель, воду, укроп и специи. Перемешиваем — Режим «Тушение» 50 минут.
-
Картофель по-охотничьи — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru