Рецепты вкусных блюд
Мясо индейки — полезнейший продукт. Он богат белком, витаминами А и Е. При этом в нем содержится мало холестерина. Это нежирное и сочное мясо, из которого можно приготовить немало вкусных и изысканных блюд. Какие кулинарные изыски из индейки подать к столу, вы узнаете из статьи.
Рулетики
Приготовьте для своих домочадцев аппетитные рулетики из индейки.
Для их приготовления вам потребуется запастись такими продуктами:
- шницелями из индейки — 3 шт. по 70 г;
- апельсином — 1 спелый плод крупного размера;
- беконом — 3 ломтика;
- сырной стружкой — 2 ст.л.;
- свежей зеленью — 1 небольшой пучок;
- тимьяном — 2 веточки;
- солью, перцем — на свое усмотрение.
Готовьте это оригинальное мясное блюдо, следуя пошаговой инструкции:
Подавайте рулетики из индейки к столу, украсив блюдо свежей зеленью. Лучшим гарниром к нему будет отварной рис, пюре из картофеля или тушеные овощи.
Индейка на шампурах
Побалуйте своих близких и гостей пикантной индейкой с овощами на шампурах.
Для того чтобы приготовить это вкусное блюдо, возьмите такие ингредиенты:
- индейку (грудку) — 350 г;
- вешенки или шампиньоны — 150 г;
- чесночные зубки — 2 шт.;
- розмарин (оборванные с веточек иголочки) — ½ ч. л.;
- лаврушку — 3 листочка;
- орегано (сушеный) — 1 ч. л.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- растительное масло (отдайте предпочтение оливковому) — 3 ст. л.;
- зеленый лук — несколько стеблей;
- репчатый лук — 3 небольшие головки;
- помидоры черри — 100−150 г;
- соль, перец — на свой вкус.
Готовьте блюдо из индейки, выполняя такую последовательность действий:
Подавайте кушанье к столу горячим, посыпав его свежей зеленью, которую предварительно мелко нарезали.
Готовьте для своих близких вкусные и полезные блюда из индейки почаще. Они наверняка придутся им по душе!
Теги:
мясное блюдо,
индейка,
вкусные блюда,
полезные блюда
Источник: shkolazhizni.ru