Жюльен в корзинках из теста фило – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Жюльен в корзинках из теста фило – кулинарный рецепт»:

Предлагаю приготовить жюльен в корзиночках из теста фило. Такую закуску можно взять с собой на пикник и порадовать родных и близких. Угощайтесь!!!

Категория:

Закуски

Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в корзинках из теста фило»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2222.6 ккал

белки

91.2 г

жиры

153.3 г

углеводы

117 г

100 г блюда

ккал
249.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
17.2 г
углеводы
13.1 г

Рецепты к пикнику

Слойки "Цветочки"

Куриный паштет с сыром и фисташками

Рецепт «Жюльен в корзинках из теста фило»:

Куриное филе мелко нарезать.
Лук почистить, помыть, нарезать произвольно.
С грибов слить жидкость. На сковороде в растительном масле обжарить лук с грибами до румяности.
Добавить куриное филе.
Влить сливки, просеять крахмал, посолить и поперчить.
Тесто фило нужно разморозить, не открывая упаковку. Нарезать листы фило квадратами со стороной 10-12 см в зависимости от размера ваших формочек для запекания.
Каждый квадрат смазать растопленным сливочным маслом и уложить по 3-4 листа друг на друга, слегка смещая по часовой стрелке.
Разложить начинку по формочкам. У меня получилось 12 шт.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр распределить по формочкам. Готовить в духовке, заранее разогретой духовке до 180 гр., 15 мин.