Ингредиенты для «Спаржа с беконом – кулинарный рецепт»:
Сегодня приготовим простую, но очень эффектную закуску — спаржу с беконом в духовке. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Хрустящий бекон и нежная спаржа — идеальное сочетание, которое украсит любой стол.
Категория:
Закуски
Закуски с колбасными изделиями
Ингредиенты для «Спаржа с беконом»:
-
Спаржа
—
500 г -
Бекон
—
100 г -
Сыр твердый
—
50 г -
Масло растительное
—
1 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Сыр творожный
—
50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
874.4 ккал
белки
48.3 г
жиры
67.3 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал
белки
6.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
2.6 г
Рецепт «Спаржа с беконом»:
-
Вымой спаржу. Отломай или срежь 3–4 см нижней жёсткой части.
При необходимости слегка очисти нижнюю часть овощечисткой.
Приправы
Сбрызни спаржу растительным маслом (примерно 1 ст. л.), посоли и поперчи. Перемешай.
Подготовка бекона
Разрежь полоски бекона пополам не до конца. -
Сборка рулетиков
Намажь бекон крем-сыром.
Выложи 3–4 стебля спаржи и аккуратно сверни в плотный рулет по спирали.
Запекание
Выложи рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекай в разогретой духовке при 200°C примерно 20–25 минут до румяного бекона.
Подача
Готовую спаржу посыпь тёртым пармезаном и подавай горячей.
Источник: povarenok.ru