Ингредиенты для «Наливная пицца с курицей и помидорами – кулинарный рецепт»:
Быстрая пицца на жидком тесте без дрожжей с куриной грудкой, помидорами, рукколой и плавленым сыром с ветчиной. Очень сочная и яркая пицца получается, как раз для пикника! Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!
Категория:
Выпечка
Пицца
Ингредиенты для «Наливная пицца с курицей и помидорами»:
Тесто
-
Молоко
—
100 мл -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
70 г -
Мука рисовая
(из бурого риса)
—
20 г -
Разрыхлитель теста
—
1/4 ч. л. -
Соль
—
1/4 ч. л.
Начинка
-
Грудка куриная
(запеченная)
—
110 г -
Помидор
(не маленький)
—
1 шт -
Сыр плавленый
(ТМ Хохланд, с ветчиной)
—
3 ломт. -
Руккола
—
10 г -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
721.8 ккал
белки
59.6 г
жиры
18.4 г
углеводы
80.9 г
Порции
ккал
120.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
14.2 г
Рецепты к пикнику
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Закуска с сыром и оливками
Рецепт «Наливная пицца с курицей и помидорами»:
Для теста в чашу блендера налить молоко, добавить яйцо, измельчить. Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель.
Измельчить до однородности.
Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Мелко нарезать рукколу, подготовить помидор и плавленый сыр (у меня ТМ Хохланд, с ветчиной)
Тесто вылить в смазанную маслом форму, выложить куриные кусочки, посыпать рукколой.
Разложить нарезанный тонкими кружочками помидор, посолить, поперчить. Ломтики плавленого сыра разрезать пополам по диагонали и разложить получившиеся треугольники на помидоры.
Запекать при 200*С около 25 минут до румяности.
Можно подавать!
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru