Ингредиенты для «Завитки из тортильи с ветчиной и сыром – кулинарный рецепт»:
Это оригинальное, красочное и, уверенна, вкусное блюдо непременно понравится вашему ребёнку. Готовится легко и просто. Ломтики нежной ветчины из индейки ТМ "Индилайт" прекрасно подходят для этого рецепта. Также в рецепте я использовала небольшие тортильи (d=16-17 см) трёх разных вкусов — шпината, свеклы и томата с паприкой. Так, я считаю, блюдо получается гораздо интереснее и веселее. Угощайтесь!
Категория:
Закуски
Закусочные рулеты
Мясные рулеты
Ингредиенты для «Завитки из тортильи с ветчиной и сыром»:
-
Лепешка
(тортилья)
—
8 шт -
Ветчина
—
8 ломт. -
Сырок плавленый
—
8 ломт. -
Сметана
—
180 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
—
1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
7352.6 ккал
белки
272.6 г
жиры
171.6 г
углеводы
1157.7 г
Порции
ккал
612.7 ккал
белки
22.7 г
жиры
14.3 г
углеводы
96.5 г
100 г блюда
ккал
272.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
6.4 г
углеводы
42.9 г
Рецепт «Завитки из тортильи с ветчиной и сыром»:
-
Подготовьте основные ингредиенты.
-
Каждую лепёшку-тортилью немного смажьте сметаной (я использовала нежирную, 15%, по 1 ст л на каждую ). Выложите на половинку каждой лепёшки по ломтику ветчины и плавленый сыр. Сверните в рулет.
-
Каждый рулет из тортильи разрежьте на небольшие кусочки-завитки, 4-5 шт. В смазанную маслом форму выложите подготовленные цветные завитки.
-
Для заливки смешайте яйца со сметаной, посолите, поперчите по вкусу. Обильно смажьте полученной смесью завитки и выпекайте в нагретой до 200г духовке 10-15 минут.
-
Приготовленные нежные завитки, по желанию, посыпьте зеленью. Всё, можно угощаться! Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru