Ингредиенты для «Разборный пирог с ветчиной и сыром – кулинарный рецепт»:
Имея упаковку слоеного теста, можно очень быстро приготовить такой пирог и взять его с собой на пикник! По вкусу очень напоминает пиццу.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Разборный пирог с ветчиной и сыром»:
-
Тесто слоеное дрожжевое
—
500 г -
Соус
(готовый томатный соус для пиццы на свой вкус)
—
2 ст. л. -
Ветчина
—
100 г -
Огурец маринованный
—
100 г -
Сыр полутвердый
—
150 г -
Сметана
—
3 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
(на подпыл)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3054.2 ккал
белки
94.5 г
жиры
184.3 г
углеводы
252.2 г
100 г блюда
ккал
328.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
19.8 г
углеводы
27.1 г
Рецепты к пикнику
Порционные пироги из лаваша с сыром
Кофейный чизкейк в микроволновке
Рецепт «Разборный пирог с ветчиной и сыром»:
-
На подпыленной мукой поверхности слегка раскатайте готовое слоеное дрожжевое тесто
-
Смажьте его готовым соусом для пиццы. Можете использовать готовый покупной соус или приготовить самим.
Сверху выложите тонкие ломтики ветчины -
На них — тонкие ломтики маринованного огурца
-
Посыпьте 100 г натертого полутвердого сыра Грюнландер
-
Сверните рулетом и нарежьте на кусочки толщиной 1,5 см
-
Выложите в форму для запекания (d=28 см) и поставьте в нагретую до 180°С духовку.
Выпекайте около 10-15 минут до готовности. -
А тем временем смешайте сметану с оставшимися 50 г сыра
-
Выньте пирог из духовки, разложите сметану поверх кусочков пирога и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы сметана прогрелась, а сыр расплавился.
Удобно на пикнике просто разобрать пирог на кусочки, без использования ножа!
Источник: povarenok.ru