Кофейные кексы с орехами – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Кофейные кексы с орехами – кулинарный рецепт»:

Превосходный порционный десерт для любителей кофе и орехов. Удобно брать с собой. Угощайтесь!

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Кофейные кексы с орехами»:

Тесто

Начинка

Штрейзель

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2657.3 ккал

белки

66.8 г

жиры

126.4 г

углеводы

314.2 г

Порции

ккал
265.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.6 г
углеводы
31.4 г

100 г блюда

ккал
295.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
14 г
углеводы
34.9 г

Рецепты к пикнику

Сырное печенье "Универсальное"

Мясной рулет с яйцом и сыром

Рецепт «Кофейные кексы с орехами»:

Начнем готовить со штрейзеля.
Ледяное сливочное масло порубить мелкими кубиками.
Растереть с мукой и сахаром в крошку. Убрать в холодильник.
Подготовить ингредиенты для начинки.
В творожный сыр положить сахар, ваниль и яйцо.
Взбить до однородности.
Смешать муку, растворимый кофе и сахар.
Добавить соль, корицу и разрыхлитель.
Все просеять в миску.
Добавить яйцо, кефир и растопленное сливочное масло.
Перемешать миксером до однородности.
Из пергаментной бумаги сделать формочки.
Выложить в каждую корзинку по ложке теста.
Добавить по ложке начинки.
Посыпать чайной ложкой штрейзеля.
Жареные орехи нарубить и посыпать.
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 25 минут. Готовность проверить зубочисткой. Дать остыть на решетке.
Приятного аппетита.