Котлеты из крабовых палочек с сыром – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Котлеты из крабовых палочек с сыром – кулинарный рецепт»:

Крабовые палочки можно использовать не только для приготовления салатов. Приготовьте котлеты из крабовых палочек с сыром — очень вкусные, сочные и нежные.

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из крабовых палочек с сыром»:

Крабовые палочки

—
200 г
Сыр твердый

(Hochland Grnlnder)
—
100 г
Крупа манная

—
30 г
Сухари панировочные

/

Панировка

—
50 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Сметана

(15% жирности)
—
40 г
Соль

—
1 щепот.
Перец черный

(молотый)
—
1 щепот.
Масло растительное

—
3 ст. л.
Чеснок

—
1 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1125.3 ккал

белки

51 г

жиры

62.2 г

углеводы

92.4 г

Порции

ккал
187.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
10.4 г
углеводы
15.4 г

100 г блюда

ккал
208.4 ккал
белки
9.4 г
жиры
11.5 г
углеводы
17.1 г

Рецепты к пикнику

Мясная запеканка с чипсами

Сырные крекеры "Хрустяшки от Николь"

Рецепт «Котлеты из крабовых палочек с сыром»:

Подготовить продукты для приготовления котлет: твердый сыр, крабовое мясо (палочки), сметану (можно заменить майонезом), соль, перец молотый черный, яйцо, манную крупу и панировочные сухари.
Крабовые палочки измельчить. Сыр натереть на терке. Измельчить зубчик чеснока.
Добавить к фаршу из сыра и крабовых палочек яйцо, сметану, манную крупу, соль и черный молотый перец. Перемешать смесь.
Из получившейся массы сформировать котлеты. Из данного количества получается 6 штук, весом по 65 граммов.
Обвалять каждую котлету в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки и обжарить до румяности с двух сторон.
Выложить котлеты на бумажное полотенце для удаления излишков жира.