Ингредиенты для «Салат из помидоров, сыра и апельсинов – кулинарный рецепт»:
На пикнике мы часто делаем шашлык и закуски к нему. Шашлык не нуждается в сложных гарнирах. А вот легкие салаты тут будут очень кстати. Попробуйте приготовить салатик из сельдерея, апельсина, помидоров и сыра. Сочный и ароматный!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из помидоров, сыра и апельсинов»:
-
Сельдерей черешковый
—
2 шт -
Помидор
—
2 шт -
Апельсин
—
2 шт -
Лук красный
—
1 шт -
Сыр полутвердый
(Грюнландер ТМ Хохланд)
—
100 г -
Горчица
—
1 ч. л. -
Масло оливковое
—
2 ст. л. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1066.8 ккал
белки
44.7 г
жиры
61.3 г
углеводы
97.5 г
Порции
ккал
177.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
57.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
5.2 г
Рецепты к пикнику
Паштет из лесных грибов с курицей
Тарт фламбе с маслинами и сладким перцем
Рецепт «Салат из помидоров, сыра и апельсинов»:
-
Апельсины очистить от кожуры и пленок. Дольки разрезать пополам.
-
Сельдерей тонко нарезать.
-
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
-
Красный лук нарезать полукольцами.
-
Сыр нарезать нетонкой соломкой.
-
Все ингредиенты аккуратно перемешать и немножко посолить.
-
Для заправки оливковое масло смешать с горчицей.
-
Салат полить заправкой.
-
Подать салат можно на поджаренном багете, нарезав его ломтями или лодочками, удалив мякиш.
Приятного аппетита!
Легкая вечерняя трапеза в лучах заката.
Источник: povarenok.ru