Заливные пирожки с курицей и сыром – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Заливные пирожки с курицей и сыром – кулинарный рецепт»:

Быстрые бездрожжевые пирожки на жидком тесте с вкуснейшей начинкой из куриной грудки, сладкого перца и плавленого сыра с ветчиной. Отличная закуска для пикника, пока готовится основное блюдо. Попробуйте!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Заливные пирожки с курицей и сыром»:

Тесто

Молоко

—
100 мл
Мука пшеничная

/

Мука

—
75 г
Мука соевая

—
15 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Разрыхлитель теста

—
1/3 ч. л.
Соль

—
1/4 ч. л.

Начинка

Грудка куриная

(половинка)
—
1 шт
Яйцо куриное

—
1 шт
Сыр плавленый

(с ветчиной, ТМ Хохланд)
—
75 г
Перец сладкий красный

—
45 г
Чеснок

—
1 зуб.
Петрушка

—
4 веточ.
Масло растительное

—
1 ст. л.
Перец черный

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1217.5 ккал

белки

127.9 г

жиры

41.4 г

углеводы

83.3 г

Порции

ккал
173.9 ккал
белки
18.3 г
жиры
5.9 г
углеводы
11.9 г

100 г блюда

ккал
152.2 ккал
белки
16 г
жиры
5.2 г
углеводы
10.4 г

Рецепты к пикнику

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Лаваш с курицей, сыром и огурцом

Рецепт «Заливные пирожки с курицей и сыром»:

Для теста взбить молоко и яйцо с помощью блендера. Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и соль.
Взбить до однородности.
Для начинки смешать яйцо и плавленый сыр (у меня с ветчиной, ТМ Хохланд).
Добавить мелко нарезанный сладкий перец, чеснок, рубленную рукколу и кубиками нарезанную куриную грудку (можно взять отварную, запеченную или быстро обжаренную на растительном масле с солью и черным перцем как у меня).
Перемешать.
В формочки для кексов налить 1-2 ст. л. теста, разложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.
Выпекать при 200*С около 35 минут до готовности. Остудить на решетке.
Можно подавать.