Ингредиенты для «Тарталетки с зеленью, сыром и грибами – кулинарный рецепт»:
Закуска на природе с творожным сливочным кремом, сухариками и грибами- это очень вкусно!
Собрались на пикник? Возьмите с собой упаковку тарталеток. Сырную начинку и удобно и практично разложить в эти съедобные маленькие "тарелочки". Украсьте Ваше угощение кусочками грибов и кубиками сыра- это эффектно и аппетитно! Этот вариант, как же украсит и Ваш праздничный стол!
Категория:
Закуски
Закуски из сыра
Ингредиенты для «Тарталетки с зеленью, сыром и грибами»:
-
Тарталетка
(у меня готовые, в упаковке)
—
4 шт -
Сыр твердый
(у меня полутвердый сыр Грюнландер от Хохланд)
—
20 г -
Сыр творожный
(у меня творожный сливочный от Хохланд)
—
100 г -
Сухарики
—
1 горст. -
Шампиньоны
(у меня королевские, коричневые, можно любые)
—
2 шт -
Зелень
(петрушка или по вкусу)
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
575.5 ккал
белки
21.3 г
жиры
37.5 г
углеводы
39.2 г
Порции
ккал
287.8 ккал
белки
10.7 г
жиры
18.8 г
углеводы
19.6 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.9 г
углеводы
14.5 г
Рецепты к пикнику
Овощная шаурма
Салат с пастой в банке
Рецепт «Тарталетки с зеленью, сыром и грибами»:
Сегодня на пикник приготовим тарталетки с грибами, сухариками и с двумя видами сыра, у меня полутвердый сыр Грюнландер и творожный сливочный от Хохланд!
Полутвердый сыр нарежем мелкими кубиками.
Сухарики тоже должны быть достаточно небольшие, их заранее можно приготовить например, из тостерного хлеба, порезав на кусочки и подсушить в духовке.
Дно тарталеток выложим зеленью- это и красиво, вкусно и немного предотвратит от влаги дно тарталеток.
Часть крупных пластинок грибов оставим для украшения. Остальные грибы мелко порежем.
Шампиньоны можно кушать сырые, если они хорошего качества.
Если Вы не уверены в качестве или сырые не любите, то можете их предварительно обжарить.
Смешаем сухарики, грибы, чеснок (по желанию) и творожный сыр, посолим по вкусу. В начинку можно положить и кубики полутвердого сыра.
Разложим начинку по тарталеткам.
Украсим пластинками грибов и кубиками сыра.
Немного поперчим!
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru