Слойки с брокколи и креветками – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Слойки с брокколи и креветками – кулинарный рецепт»:

Интересное сочетание брокколи+креветки+сыр, понравилось всем, и детям и взрослым. Такие булочки удобно взять с собой, на пикник, в путешествие или ребёнку в школу. Надеюсь и вам понравится.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Булочки

Ингредиенты для «Слойки с брокколи и креветками»:

Брокколи

—
200 г
Сыр полутвердый

—
250 г
Креветки

(очищенные)
—
300 г
Специи

(для креветок)
—
1 ч. л.
Соль

—
по вкусу
Желток яичный

—
1 шт
Тесто слоеное дрожжевое

—
500 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3329.7 ккал

белки

170.1 г

жиры

186.5 г

углеводы

267.1 г

Порции

ккал
416.2 ккал
белки
21.3 г
жиры
23.3 г
углеводы
33.4 г

100 г блюда

ккал
258.1 ккал
белки
13.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
20.7 г

Рецепты к пикнику

Кабачковые кольца с начинкой

Гренки-кармашки для пикника

Рецепт «Слойки с брокколи и креветками»:

Креветки сварите в подсоленной воде со специями.
Откиньте креветки на дуршлаг, и если требуется почистите хвостики.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Брокколи вымойте и разберите на соцветия.
Тесто разделите на 8 частей.
На присыпанном мукой столе немного раскатайте тесто. Выложите на него начинку: креветки, брокколи и сыр.
Заверните начинку в тесто. Сформируйте слойки.
Выложите слойки на противень. Сделайте сверху небольшие надрезы и смажьте желтком.
Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке, 30 минут.
Приятного аппетита!