Ингредиенты для «Классический брауни с какао – кулинарный рецепт»:
Рецепт для мультиварки. Брауни очень вкусная сладкая выпечка родом из америки. Рецептов брауни очень много, но в основном они деляться на два направления с какао и с шоколадом. Сегодня мы будет готовить с какао, и на мой взгляд эти "вкусняшки" более вкусные, чем с шоколадом. Тем более в случае с шоколадом, там еще та история по подборке вкусов. Попробуйте, и я уверен что вам понравится. PS Если что можно сладость можно изменять кол-вом сахара (есть кому сильно сладко, и есть кому наоборот маловато).
Категория:
Готовим в мультиварке
Запеканки в мультиварке
Кухня:
Американская
Ингредиенты для «Классический брауни с какао»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
90 г -
Какао-порошок
—
45 г -
Яйцо куриное
(100гр)
—
2 шт -
Сахар
—
180 г -
Масло сливочное
(82.5%)
—
110 г -
Соль
(Щепотку)
—
0.25 ч. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2156.3 ккал
белки
35 г
жиры
111.4 г
углеводы
253.7 г
Порции
ккал
359.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
18.6 г
углеводы
42.3 г
100 г блюда
ккал
399.3 ккал
белки
6.5 г
жиры
20.6 г
углеводы
47 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (25 минут)
Рецепт «Классический брауни с какао»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
ПОДГОТОВКА:
Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке). Муку и Какао желательно просеять. -
Смешиваем сахар, масло, соль и яйца — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и какао — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.
-
Желательно готовить в форме (хотя можно и в чаше). Отправляем наше "тесто" в чашу — Режим «Выпечка» 25 минут.
-
После окончания готовки, желательно достать через минут для сохранения "влажного" эффекта внутри брауни.
Классический брауни с какао — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru