Картофель по-охотничьи – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи – кулинарный рецепт»:

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Конечно в мультиварке можно готовить множество ППшных и полезных блюд — это Факт. Но ведь иногда хочется и чего-то такого вредного… Именно такой рецепт сегодня у нас и будет.

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из мяса в мультиварке

Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи»:

Картофель

—
900 г
Колбаски

(охотничьи)
—
200 г
Лук репчатый

—
200 г
Перец болгарский

—
300 г
Чеснок

—
10 г
Масло растительное

—
40 мл
Укроп

—
5 г
Вода

—
100 мл
Специи

—
по вкусу

Время приготовления: 67 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1746.1 ккал

белки

49.9 г

жиры

75.1 г

углеводы

220 г

Порции

ккал
218.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
9.4 г
углеводы
27.5 г

100 г блюда

ккал
99.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
4.3 г
углеводы
12.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (17 минут)

Рецепт «Картофель по-охотничьи»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Колбаски режем колечками (или перьями). Картофель кубиками (или соломкой/кольцами/по лукольцами). Мелко шинкуем лук, чеснок, укроп и перец.
Отправляем в чашу масло, лук, перец, колбаски и чеснок — Режим «Жарка» 17 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "румянца" необходимо готовить с открытой крышкой).
Добавляем в чашу картофель, воду, укроп и специи. Перемешиваем — Режим «Тушение» 50 минут.
Картофель по-охотничьи — ГОТОВ!!!