Жареные карамелизированные персики с творожным кремом – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Жареные карамелизированные персики с творожным кремом – кулинарный рецепт»:

Очень вкусный, красивый, по летнему лёгкий десерт! Подойдёт для детского праздника на природе, но и взрослые съедят его с удовольствием!!!

Категория:

Десерты

Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Жареные карамелизированные персики с творожным кремом»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

881.6 ккал

белки

18.6 г

жиры

52 г

углеводы

85.9 г

Порции

ккал
146.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
8.7 г
углеводы
14.3 г

100 г блюда

ккал
157.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
9.3 г
углеводы
15.3 г

Рецепты к пикнику

Сырники с творожным сыром

Печенье "Цитрусовое"

Рецепт «Жареные карамелизированные персики с творожным кремом»:

На сковороде растопить сливочное масло и мед.
Персики помыть и разрезать пополам. Достать косточки. Персики не должны быть переспелыми и мягкими, лучше брать плотные плоды. Положить персики разрезом вниз на разогретую сковороду.
Когда персики слегка поджарятся и карамелизуются, перевернуть их на другую сторону, и тоже слегка поджарить.
Для приготовления крема возьмем сливочный творожный сыр.
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой и ванилином.
Остывшие жареные персики наполнить кремом с помощью кондитерского мешка или просто чайной ложкой.
Украсить персики жареными кедровыми орешками и листиками мяты. Это ООООчень вкусно!