Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи – кулинарный рецепт»:

Десерт быстрого приготовления. Нужно учитывать особенности своей микроволновки и выставлять максимальную мощность.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи»:

Яйцо куриное

(не крупное)
—
1 шт
Мука пшеничная

/

Мука

—
30 г
Хлопья овсяные

—
18 г
Сметана

(и плюс 30 гр в крем)
—
50 г
Сыр полутвердый

((ТМ "Хохланд" Грюнландер))
—
12 г
Сыр творожный

((ТМ "Хохланд" творожный сливочный))
—
60 г
Сахарная пудра

(одна в тесто, вторая в крем или сахарозаменитель (я использую стевию) по вкусу и в тесто и в крем)
—
2 ст. л.
Какао-порошок

(с горкой)
—
1 ст. л.
Изюм

—
1 ст. л.
Масло растительное

(плюс 1 ч.л. смазать форму)
—
2 ст. л.
Орехи

—
1 ст. л.
Шоколад темный

(для украшения)
—
10 г
Разрыхлитель теста

—
0,5 ч. л.
Сода

—
0,5 ч. л.
Сок лимонный

—
0.5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1252.3 ккал

белки

35.5 г

жиры

81.1 г

углеводы

98 г

100 г блюда

ккал
338.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
21.9 г
углеводы
26.5 г

Рецепты к пикнику

Огуречно-сырный соус

Картофель с песто и сыром

Рецепт «Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи»:

В миске или в большой чашке слегка взбиваем яйцо.

Добавляем сметану, муку, геркулес и разрыхлитель. Перемешиваем.

Добавляем какао и масло.
Перемешиваем.
Добавляем тертый в мелкую терку сыр, перемешиваем.
Добавляем изюм, перемешиваем.

Добавляем пищевую соду на нее наливаем сок лимона и быстро перемешиваем.

Перекладываем наше тесто в форму или кружку для бульона (400 мл в объеме) смазанную маслом.

Ставим кружку в микроволновку на 3-3,5 минуты. Зависит от величины яйца, от качества муки и от особенностей Вашей микроволновой печи. У меня мощность 800 Вт.

Выпекать в микроволновке одну порцию, т. е. одну кружку. Но Вам нужно несколько порций! Каждую порцию выпекать по отдельности! Это важно!!!
Остужаем на решетке.

В теплом виде разрезаем на 3 части. Даем полностью остыть и смазываем кремом.

Крем готовим из творожного сыра, сметаны и сахарной пудры или заменителя сахара. Для этого все три компонента смешиваем и слегка взбиваем вилкой или венчиком.

.
Промазываем коржи нашего пирожного творожным кремом и присыпаем орехами.
Собираем коржи в пирожное. Верх украшаем шоколадной стружкой или тертым шоколадом.

Можно поставить в холодильник на 1-2 часа, если любите охлажденные десерты.

Эти пирожные быстрого приготовления можно взять с собой на пикник, если обернуть низ и бока пергаментом или фольгой и поставить в высокую коробку с крышкой.

Или дома заранее разрезать на коржи, приготовить крем, а промазывать и украшать уже на природе.
Пирожное получается большое, взрослое! Его можно разрезать на две части.