Рацион каждой уважающей свои желудки семьи обязательно учитывает сезонность продуктов и блюд. А что может быть актуальней в сезон сырости, холода и простуды, чем
Он только что откушал уху из легкой рыбки и принялся за второе свое кушанье — картофель в мундире, с солью. Ф. М. Достоевский, «Бесы» В
В старину в Татьянин день существовал народный обычай выпекать каравай, символизирующий Солнце. Этим занималась старшая женщина в семье. Готовую сдобу она делила
Сегодня сложно кого-либо удивить звучным термином «корица». И это справедливо, поскольку она известна человечеству еще со времен глубокой древности. Первые
Авокадо — фрукт, в специальном представлении не нуждающийся. Этот плод по форме напоминает грушу, эллипс или шар. В России его часто называют «аллигаторовой
Восемь хитростей кулинара «Сила муки» — это не обычное разговорное выражение. У большинства людей мука ассоциируется с выпечкой. Она ключевой
Если вы хотите удивить своих домочадцев и гостей на Рождество, приготовьте к столу, помимо традиционных праздничных блюд, такие десерты, как штоллен и
Дома из бруса сегодня не являются редкостью. Во многом это связано с тем, что срубы стоят достаточно дорого и люди ищут им достойную альтернативу. Среди преимуществ домов из бруса стоит отметить возможность круглогодичного строительства, доступность и быструю скорость
Вы изводите себя диетами для похудения, да так что белый свет не мил? Все еще мучаете тренажеры в фитнес-зале? Или тренажеры мучают вас? А лишний жир и выступающий
Пуэр — это по китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации, хэй ча, то есть чай черный. Ферментацией называют процесс брожения соков в