Ингредиенты для «Завтрак за 5 минут – кулинарный рецепт»:
Завтрак, самая важная процедура, а когда это вкусно и очень быстро, то это просто находка, рекомендую! Вкусный завтрак — это гарантия хорошего настроения на весь день.
Категория:
Закуски
Ингредиенты для «Завтрак за 5 минут»:
-
Яйцо куриное
—
4 шт -
Окорочок куриный
(стейк)
—
1 шт -
Сыр твердый
(чеддер)
—
80 г -
Шпинат
—
30 г -
Авокадо
—
1 шт -
Перец черный
—
0.5 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Зелень
(микро зелень)
—
5 веточ.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1623.6 ккал
белки
135.3 г
жиры
111.7 г
углеводы
21.9 г
Порции
ккал
541.2 ккал
белки
45.1 г
жиры
37.2 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
169.1 ккал
белки
14.1 г
жиры
11.6 г
углеводы
2.3 г
Рецепт «Завтрак за 5 минут»:
1. Куриный стейк отварила до готовности в подсоленной воде, удалила косточку, сняла кожицу, нарезала произвольно.
2. Яйца хорошо перемешала с помощью венчика в глубокой миске, добавила соль по вкусу.
3. Сыр натерла на крупной терке.
4. Авокадо нарезала пластинами.
5. В сковороду налила немного растительного масла, влила в сковороду яичную массу, поджариваю на среднем огне 1-2 минуты, сверху кладу листья шпината, затем кусочки курицы, посыпаю натертым сыром, накрываю крышкой и жарю 1 минуту, пока сыр не расплавится.
6. Готовый блинчик переношу на тарелку, сверху кладу пластины авокадо, авокадо солю, посыпаю молотым черным перцем и сверху кладу микро — зелень.
Источник: povarenok.ru