Ингредиенты для «Жареные пельмени – кулинарный рецепт»:
Вкусные жареные пельмени на сковороде в сметанно-сырном соусе
Категория:
Горячие блюда
Мучные блюда
Пельмени, манты, хинкали
Ингредиенты для «Жареные пельмени»:
-
Масло подсолнечное
—
2 ст. л. -
Пельмени
—
1 кг -
Соевый соус
—
2 ст. л. -
Вода
—
300 мл -
Сметана
—
100 г -
Сыр твердый
—
150 г -
Перец черный
—
1 щепот.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3452.9 ккал
белки
154.1 г
жиры
180.6 г
углеводы
303.2 г
Порции
ккал
863.2 ккал
белки
38.5 г
жиры
45.2 г
углеводы
75.8 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал
белки
9.5 г
жиры
11.1 г
углеводы
18.7 г
Рецепт «Жареные пельмени»:
-
Первым делом на подсолнечном масле обжариваем пельмени до румяной корочки.
-
Затем к обжаренным пельменям добавляем соевый соус, воду и готовим до испарения воды.
-
После чего пельмени приправляем перцем, добавляем сметану, сыр и перемешиваем.
Источник: povarenok.ru