Чесночные шарики – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Чесночные шарики – кулинарный рецепт»:

Этим рецептиком я пользуюсь с 2016года. Тогда их и придумала. Конечно ручная работа, но от этих шариков под кофе я просто кайфую. А чтоб не было запаха чеснока, чищу зубки после завтрака, а не перед, заедаю чем-нибудь без чеснока, например яблоком или салатом, а потом мятная конфетка. И все, запах меня не беспокоит. А вот муж предпочитает их вечером.
Кому как удобно. Хозяин барин😄

Категория:

Закуски

Закуски из сыра

Ингредиенты для «Чесночные шарики»:

Творог

(Жирный, не меньше 5%)
—
200 г
Чеснок

—
2 зуб.
Соль

—
По вкусу ч. л.
Паприка сладкая

—
2 ч. л.

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

302.4 ккал

белки

40.8 г

жиры

5.2 г

углеводы

23.4 г

Порции

ккал
75.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
1.3 г
углеводы
5.9 г

100 г блюда

ккал
121 ккал
белки
16.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Чесночные шарики»:

Выложить на блюдечко творог, посолить, натереть над творогом чеснок.
Все хорошо перемешать.
Напылить паприкой столешницу или широкое плоское блюдце.
Отделить кусочки творожной массы и разложить на паприку.
В ручную взять комочки, сначала слепить в руках мячик, а потом покатать по столешнице с паприкой (см. видео)
Сложить их на красивое блюдечко (к кофе) или в контейнер с крышкой (для хранения в холодильнике).