Кухня по праву считается сердцем каждого дома. Именно здесь домочадцы собираются на утренний кофе. Тут принимаются исторические семейные решения. А главное — в стенах кухни создаются кулинарные шедевры из поваренной книги, передаваемой по наследству. Поэтому так важно не только продумать стильный дизайн, но и сделать помещение максимально практичным.
Шаг первый: рабочий треугольник
Это самая важная часть кухни. От того, насколько грамотно спроектирован рабочий треугольник, зависит время ожидания ужина и качество его исполнения. Зона основной активности ограничивается тремя постоянными элементами: плитой, холодильником и раковиной. Чем точнее будет продумано расстояние между ними, тем быстрее будет процесс приготовления пищи.
В Леруа Мерлен советуют не устанавливать раковину вплотную к плите, чтобы вода и остатки бытовой химии случайно не попали в кастрюлю с обедом. То же самое касается и холодильника. Убрав его на безопасное расстояние от варочной поверхности, Вы защитите его от перегрева.
Шаг второй: кухонная техника
Прошли те времена, когда газовая плита со встроенной духовкой были единственными помощниками хозяйки. Сегодня ассортимент бытовой техники для кухни настолько широк, что стоит заранее продумать вариант их размещения.
Специалисты советуют использовать колонну для встраиваемой техники, куда будут подведены соответствующие розетки и обеспечена дополнительная защита от перепада напряжения в сети. Кроме того, в Леруа Мерлен предлагают переместить духовой шкаф на уровень столешницы. Так вы сможете защитить руки от ожогов. Да и визуально решение будет выглядеть более эстетично, чем стандартное оформление кухни.
Не забудьте, что варочная поверхность должна располагаться рядом с духовым шкафом. Чтобы можно было быстро и комфортно переставить блюдо из одного источника тепла в другой. Над ней размещается вытяжка.
Часто в колонну для встраиваемой техники устанавливают микроволновую печь. Если на кухне используется другая мобильная техника (термомикс, кухонный комбайн, блендер), важно заранее предусмотреть для каждого элемента место для хранения.
Шаг третий: розеток много не бывает
Прдолжая тему бытовой техники, специалисты Леруа Мерлен напоминают, что на кухне должно быть достаточное количество розеток, чтобы не тормозить процесс приготовления пищи. Заранее продумайте количество приборов, которые будет необходимо подключить в сеть, определите места их размещения, а главное — просчитайте нагрузку на сеть.
Все розетки должны быть с заземлением. А высота их размещения — комфортной для всех домочадцев. Тем, в чьей семье подрастают дети, напоминаем про защиту розеток от любопытных детских пальцев.
Шаг четвертый: раковина
Размещение раковины на кухне должно напрямую зависеть от месторасположения стояка. Лучше немного переделать проект кухни, переместив раковину, чем наращивать сантехнические конструкции. Также советуем сразу установить очиститель воды и измельчитель бытовых отходов. Тем, кто ни разу не сталкивался с этими приспособлениями, может показаться, что это излишняя роскошь. Однако нет ни одного человека, который остался бы при данном мнении после использования измельчителя и встроенного очистителя воды. Это не только удобно, но и экономично. Плюс площадь на кухне используется максимально эффективно. Кухонная поверхность не заставлена мобильными фильтрами для воды, а мусор не собирается в больших количествах.
Также не стоит недооценивать наличие посудомоечной машины в кухне. Ее использование экономит время владельцев и норму потребления воды. Вся техника должна устанавливаться таким образом, чтобы был доступ к водопроводным трубам (при необходимости), к источнику питания, и чтобы дверцы кухонных шкафов, открываясь, не касались корпуса.
Что касается формы раковины, то она напрямую зависит от размеров самой кухни. Если это небольшое помещение, то стоит остановить свой выбор на квадратной встроенной модели. Модная раковина на две чаши будет гармонично смотреться только на больших кухнях. Во втором отсеке можно не только оставлять свежевымытую посуду, но и чистить овощи или размораживать продукты.
Шаг пятый: освещение
Продумывая освещение на кухне, постарайтесь разделить обеденную и рабочую зоны. Так вы сможете сэкономить электричество и создать дополнительный уют в помещении. К примеру, над обеденным столом можно установить подвесную лампу. А над рабочей поверхностью – точечные светильники. При этом к каждой зоне должен быть подведен свой выключатель.
При использовании встраиваемых в мебель светильников важно учесть не только их расположение, но и управление. Не стоит устанавливать освещение по всему периметру, а лишь над важными зонами — раковиной, плитой, рабочей поверхностью. Выключатели лучше использовать специальные, мебельные, в местах, где до них смогут дотянуться все члены семьи.
Шаг шестой: организация хранения
Неважно какого размера кухня и сколько у вас кухонной утвари, порядок в помещении напрямую зависит от грамотно продуманной системы хранения. Специальные органайзеры помогут распределить предметы, отделив их друг от друга; рейлинговые системы на кухонном фартуке — разместить полотенца, специи, крышки для многочисленных кастрюль. Кстати, если комната небольшая, а посуды много, можно спроектировать так называемое «подвесное» хранение кастрюль и сковородок. Это решение поможет также сэкономить время хозяйке, которой не придется открывать шкафчик в поисках нужной посуды.
Шаг седьмой: планируем бюджет
Существует миф о том, что проектирование кухни — это всегда хлопотно и затратно. Однако это не так. Современные производители благодаря новейшим технологиям отладили цикл производства настолько, что заказать кухню сегодня максимально просто. К примеру, в Леруа Мерлен клиенты могут воспользоваться опцией онлайн-проектирования и с помощью встроенного конструктора самостоятельно собрать свой вариант кухни. Или продумать проект удаленно в режиме реального времени вместе с дизайнером. Так можно будет получить ценные советы обустройства кухни и помощь в выборе цветовых решений.
Шаг восьмой: выигрываем кухню мечты
В ближайший месяц в 5 городах России (Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Уфе и Красноярске) будет возможность не только посмотреть, но и попробовать кухни Леруа Мерлен в уютной обстановке кулинарного тест-драйва! Помимо удовольствия от использования современной кухни, оборудованной по последнему слову техники, есть возможность выиграть свою собственную!
Для этого необходимо оставить заявку на сайте, прийти в указанное время на стильную лофт-площадку и приготовить свое любимое блюдо. Никаких ограничений! Леруа Мерлен дарит полную свободу действий и даже предоставляет продукты для кулинарного тест-драйва! От вас требуется лишь вдохновение и желание выиграть!
Источник: povarenok.ru