Завтрак для школьника по домашнему – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Завтрак для школьника по домашнему – кулинарный рецепт»:

От такого завтрака вряд ли кто-то откажется. Картофель, ветчина, сыр, яйца — беспроигрышная комбинация. Если у вас в холодильнике только колбаса и сыр, то бутерброд это единственное правильное решение. Быстро, просто и сытно. А может быть превратить банальный бутерброд в блюдо по домашнему? По домашнему – потому, что моя любимая вареная докторская колбаса — это "Вкус детства". Действительно знакомую каждому колбасу очень напоминает индейка докторская ТМ "ИНДИЛАЙТ", ту самую вкусную колбасу из детства, все тот же нежный и сливочный вкус, но с меньшим количеством калорий, да еще и с картошкой, сметаной и укропом. Приготовьте это очень аппетитное блюдо на завтрак. Угощайтесь!

Категория:

Закуски

Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Завтрак для школьника по домашнему»:

Колбаса

(индейка докторская ТМ "ИНДИЛАЙТ")
—
400 г
Картофель

—
2 шт
Сыр плавленый

(ломтики)
—
150 г
Сметана

(20%)
—
150 г
Укроп

—
5 веточ.
Масло сливочное

—
по вкусу
Масло оливковое

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Яйцо куриное

—
2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1958.1 ккал

белки

108.2 г

жиры

142.8 г

углеводы

58 г

100 г блюда

ккал
178 ккал
белки
9.8 г
жиры
13 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Завтрак для школьника по домашнему»:

Картофель отварите в мундире. Очистите, нарежьте на тонкие кружки и обжарить на сковороде со сливочным и оливковым маслом. Посолите и остудите.
В сметану добавьте нарезанный укроп (пожеланию можно добавить измельченный зубок чеснока), посолите по вкусу, все хорошо перемешайте.
Теперь в контейнер начинаем выкладывать продукты слоями. Контейнер я застелила листом пергаментной бумаги и потом, когда блюдо было готово, легко вынула его из формы и нарезала на порции. Первым слоем выкладываем обжаренный картофель, смазываем верх соусом из сметаны.
На картофель и сметанный соус выкладываем пластинки плавленного сыра и опять смазать сметанным соусом.
Затем берем колбасу- индейка докторская ТМ "ИНДИЛАЙТ"и нарезаем ее ломтиками по длине батона.
Выкладываем слой нарезанных ломтиков колбасы сверху на сыр и так выложить слой за слоем, смазывая каждый слой сметанным соусом. Поставьте закуску в холодильник минут на 20.
Сверху закуску посыпьте натертыми на терке куриными яйцами.
Завтрак по домашнему готов.
Нарежьте закуску и можно подавать на завтрак к столу.

Приятного аппетита!