Яичная паста – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Яичная паста – кулинарный рецепт»:

Если вы любите различные яичные закуски, то эта паста точно придется вам по вкусу. Она прекрасно подойдет для завтрака или послужит сытным перекусом на свежем воздухе. Вы можете подать ее с тостами, кростини, крекерами… Можно намазать ее на полоску лаваша, свернуть треугольнички и обжарить их до румяной корочки. А для менее калорийного варианта можно намазать пасту на чипсы из лаваша или кружочки огурца, ломтики сладкого перца. Какой вариант подачи предпочесть – выбирайте сами.

Категория:

Закуски

Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яичная паста»:

Яйцо куриное

(сваренное вкрутую)
—
5 шт
Сыр плавленый

—
100 г
Лук зеленый

—
1/2 пуч.
Майонез

—
2 ст. л.
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

852.3 ккал

белки

60.4 г

жиры

64.1 г

углеводы

5 г

100 г блюда

ккал
185.3 ккал
белки
13.1 г
жиры
13.9 г
углеводы
1.1 г

Рецепты к пикнику

Заливной пирог с капустой и сыром

Рожки из лепешек

Рецепт «Яичная паста»:

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Выложить его в глубокую миску.
Яйца сварить, охладить и очистить от скорлупы.
Натереть на крупной терке.
Добавить их к зеленому луку.
Плавленый сыр также натереть на крупной терке. При желании сыр можно предварительно слегка подморозить, чтобы его было легче натереть.

Можно взять сливочный сыр, можно с ветчиной или грибами.
Добавить сыр к остальным ингредиентам.
Поперчить все, добавить немного майонеза, ложку с горкой или чуть больше.
Если нужно, добавьте соль.
Хорошо перемешать все ингредиенты.