Ингредиенты для «Классическая тортилья – кулинарный рецепт»:
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ
Категория:
Готовим в мультиварке
Запеканки в мультиварке
Кухня:
Испанская
Ингредиенты для «Классическая тортилья»:
-
Картофель
—
300 г -
Лук репчатый
—
100 г -
Яйцо куриное
(200гр)
—
4 шт -
Масло оливковое
(2 ст.л.)
—
30 мл -
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
919.8 ккал
белки
35.3 г
жиры
54.2 г
углеводы
71 г
Порции
ккал
230 ккал
белки
8.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
17.8 г
100 г блюда
ккал
141.5 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
10.9 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (15 минут)
Дополнительная программа: Жарка (15 минут)
Рецепт «Классическая тортилья»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Картофель мелко режем (кубиками/соломкой/к ольцами/полукольцами ). Лук так же мелко шинкуем.
-
Отправляем в чашу масло и картофель — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).
-
Добавляем в чашу лук. Солим — Режим «Жарка» 7 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).
-
Заливаем картофель с луком яйцом. Посыпаем специями — Режим «Выпечка» 15 минут.
-
После готовки нужно дать остыть 5 минут, далее достаем тортилью и переворачиваем. Классическая тортилья ( картофельный рецепт ) — ГОТОВА!!!
Источник: povarenok.ru