Сырные шарики

Сырные шарики

Сырные шарики

Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу.

Описание приготовления:

Мой совет: готовьте эти шарики непосредственно перед подачей к столу. Горячими они просто непревзойденно вкусные! А готовятся до невозможного просто — натирается твердый сыр, добавляются яйца и мука. Все перемешивается, формируются шарики и обжариваются во фритюре. Кстати, не обязательно делать шарики, можно сформировать лепешки или небольшие котлетки. Вкус закуски от этого не изменится.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Подсолнечное масло  — 150 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Сырные шарики»

Сырные шарики
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сырные шарики
Твердый сыр натрите на терке.

Сырные шарики
Смешайте яйцо и муку.

Сырные шарики
Добавьте сыр и перемешайте до однородной массы.

Сырные шарики
Сформируйте шарики и обжарьте их в хорошо разогретом подсолнечном масле.

Сырные шарики
Сырные шарики готовы. Подавайте горячими.

Источник

Добавить комментарий