Ингредиенты для «Творожный кекс с шоколадом – кулинарный рецепт»:
Творожный кекс с шоколадом — вкусный рецепт для мультиварки. Кекс с основой из творога, достаточно распространенный рецепт. Можно сказать где то даже классический. Но вот вариантов наполнения …. Достаточно много. Причем наш рецепт сегодня не самый калорийный. Многие отправляют в кекс целую плитку шоколада… а кто-то даже две (ох уж эти сладкоежки). Сегодня в наши пошаговые рецепты в мультиварке отправится— Творожный кекс с шоколадом.
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 359 ккал/100гр (Высокая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из теста в мультиварке
Пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Творожный кекс с шоколадом»:
-
Сахар
—
200 г -
Творог
(5%)
—
250 г -
Масло сливочное
(82.5% (150 в тесто, 5 на смазывание чаши))
—
155 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Шоколад молочный
/
Шоколад
—
50 г -
Разрыхлитель теста
—
10 г -
Ванилин
—
2 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3209.8 ккал
белки
68.9 г
жиры
155.9 г
углеводы
385.9 г
Порции
ккал
535 ккал
белки
11.5 г
жиры
26 г
углеводы
64.3 г
100 г блюда
ккал
368.9 ккал
белки
7.9 г
жиры
17.9 г
углеводы
44.4 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Творожный кекс с шоколадом»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Готовим тесто: Смешиваем масло, сахар и творог — до однородного состояния.
Продолжаем готовить тесто. Добавляем яйца — и перемешиваем до однородного состояния миксером (2-3 минуты).
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, ванилин и разрыхлитель — и перемешиваем до однородного состояния миксером (2-3 минуты).
Далее в тесто лопаткой вмешиваем шоколадные кусочки и смазываем чашу маслом (уйдет примерно 5гр). После чего отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Творожный кекс с шоколадом. — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru