Несладкое печенье для успехов в ученье – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Несладкое печенье для успехов в ученье – кулинарный рецепт»:

Перекус ребенку в школу можно создать за 20 минут при наличии слоеного теста, колбасы и сыра.

Категория:

Закуски

Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

Тесто слоеное бездрожжевое

—
200 г
Колбаса

(Докторская из индейки "Индилайт")
—
100 г
Сыр твердый

—
100 г
Горчица

—
1 ч. л.
Желток яичный

—
1 шт
Орегано

(сухой)
—
1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1274.4 ккал

белки

52.4 г

жиры

82.2 г

углеводы

102.6 г

Порции

ккал
254.9 ккал
белки
10.5 г
жиры
16.4 г
углеводы
20.5 г

100 г блюда

ккал
289.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
18.7 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

Для приготовления несладкого печенья потребуется небольшой список продуктов: колбаса "Докторская" из индейки, лист слоеного бездрожжевого теста, сыр твердых или полу твердых сортов, горчица для пикантности, желток яичный и сухой орегано для обсыпки.
Колбасу и сыр натереть на мелкой терке или измельчить продукты любым другим способом.
Замороженное слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт, толщиной примерно 3 мм.
Смазать поверхность теста тонким слоем горчицы. Распределить начинку из натертого сыра с колбасой, оставив свободным 3 см от верхнего края теста.
Скрутить тесто с начинкой рулетом. Свободный край теста смазать яичным желтком, что бы тесто скрепилось. Всю поверхность рулета смазать оставшимся яичным желтком и обсыпать сухим орегано.
Разрезать готовый рулет на сегменты, толщиной 1 см.
Заготовки слегка придавить придавая им круглую форму, и выложить на противень.
Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистого цвета