Ингредиенты для «Манник на кефире с орехами – кулинарный рецепт»:
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Сегодня мы будем готовить — Манник на кефире с орехами. Кефир возьмем классический — 2.5%, ну а орешки будут грецкие (хотя можно и те же кедровые например)
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из теста в мультиварке
Пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Манник на кефире с орехами»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
160 г -
Крупа манная
—
200 г -
Сахар
—
200 г -
Масло сливочное
—
105 г -
Яйцо куриное
(150гр)
—
3 шт -
Разрыхлитель теста
—
10 г -
Ванилин
—
2 г -
Кефир
(2.5%)
—
150 мл -
Орехи грецкие
—
100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3847.4 ккал
белки
80.4 г
жиры
174.9 г
углеводы
489.6 г
Порции
ккал
641.2 ккал
белки
13.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
81.6 г
100 г блюда
ккал
353 ккал
белки
7.4 г
жиры
16 г
углеводы
44.9 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Манник на кефире с орехами»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке), а орехи мелко рубим.
-
Заливаем манную крупу кефиром и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. -
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая орехи — Режим «Выпечка» 60 минут. -
После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Манник на кефире с орехами — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru