Кабачковые кольца с начинкой – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Кабачковые кольца с начинкой – кулинарный рецепт»:

Вариант, быстрой и вкусной закуски из фаршированного кольцами кабачка. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые кольца с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

917.8 ккал

белки

57 г

жиры

60.6 г

углеводы

22.4 г

100 г блюда

ккал
95.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.3 г
углеводы
2.3 г

Рецепты к пикнику

Брускетта с тунцом

Слоеный овощной салат под сырной заливкой

Рецепт «Кабачковые кольца с начинкой»:

Кабачок порезать на порции вдоль, лучше выбирать тот, что больше диаметром. Вырезать сердцевину.
Колбасу порезать кубиками.
Яйца размешать с молоком и чуть подсолить.
Сы натереть на терке.
Сначала обжарить кабачок на сливочном масле с обеих сторон до корочки под крышкой. Затем в середину вложить колбасу.
Залить яичной смесью, готовить под крышкой до готовности яиц. Затем посыпать сыром и расплавить его.
Подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!