Французский сырный суп с курицей – кулинарный рецепт

Ингредиенты для «Французский сырный суп с курицей – кулинарный рецепт»:

Рецепт для приготовления в мультиварке. У французских сырных супов очень большая история. Да и разнообразие рецептов более, чем удивляет. Но ведь наверное есть какие нибудь простые рецепты??? Да.. и это нас сегодняшний рецепт. Заметим что он не крем-суп, не суп-пюре, ни многие другие вариации… а просто Сырный суп с курицей. Главное что рецепт простой, и очень вкусный.

Категория:

Готовим в мультиварке

Бульоны и супы в мультиварке

Суп в мультиварке

Кухня:

Французская

Ингредиенты для «Французский сырный суп с курицей»:

Филе куриное

—
300 г
Шампиньоны

—
250 г
Картофель

—
300 г
Лук репчатый

—
100 г
Морковь

—
100 г
Сырок плавленый

(для супов 2шт.)
—
180 г
Вода

—
1500 мл
Масло растительное

—
40 мл
Соль

—
2 ч. л.
Специи

—
по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1466.8 ккал

белки

120.3 г

жиры

72.5 г

углеводы

80.2 г

Порции

ккал
183.4 ккал
белки
15 г
жиры
9.1 г
углеводы
10 г

100 г блюда

ккал
52.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (85 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Французский сырный суп с курицей»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Мелко шинкуем лук и морковь. Картофель, сырки и курицу средними кусочками. Грибы для красоты слоями.
Отправляем в чашу воду и куриное филе — Режим «Тушение/Суп» 40 минут.
Бульон фильтруем и достаем мясо.
Добавляем в чашу масло, лук, морковь и грибы — Режим «Жарка» 15 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
Добавляем в чашу бульон и картофель — Режим "Тушение/Суп" 25 минут.
Добавляем в чашу кусочки сыра и курицу (можно и зелень) — Режим "Тушение/Суп" 20 минут.
Французский сырный суп с курицей — ГОТОВ!!!