Домашний морс из брусники, это вкусный напиток из лесной брусники с сахаром. Витаминный освежающий морс из настоящей лесной ягоды, целебный эликсир для вашего здоровья. Можно приготовить морс и из замороженной ягоды, предварительно бруснику разморозить при комнатной температуре. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода — 1 л
Сахар — 1 стак.
Брусника — 300 г
Приготовление
Ягоды хорошо промыть и перебрать.
Размять ягоды через сито в миску.
Оставшийся ягодный жмых собрать, залить стаканом воды и довести до кипения.
Через сито перелить в миску со свежим соком.
Добавить сахар и чистую воду.
Охладить и разлить по бокалам.
Домашний морс из брусники готов. Можно наслаждаться прохладным вкусным напитком. При желании добавить ломтик лимона или апельсина.
Приятного аппетита!
Источник: kedem.ru