Рубрика: Статьи

Разнообразие форм хлебобулочных изделий поистине огромно. Некоторые традиционные способы известны людям из прошлых веков и признаны элементами национальной

pyma

27.05.202427.05.2024

Козье молоко обладает худшей свертываемостью по сравнению с коровьим, но и оно превратится в простоквашу, если постоит несколько дней. Прокисшее козье молоко

pyma

09.05.202409.05.2024

Кегельбанский рецепт Козий сыр в некоторых кругах гастрономов и гурманов стал настоящим деликатесом и, пожалуй, редким явлением. Нечасто его встретишь в

pyma

07.05.202407.05.2024

Эволюция десертов Наверное, еще наши давние предки австралопитеки полмиллиона лет назад с удовольствием уплетали сладкие, подвялившиеся на солнце

pyma

25.04.202425.04.2024

Хурма — на латыни «диоспирос» — в переводе означает «пища богов». Каждый год осенью на прилавках магазинов появляются насыщенные ярко-оранжевые

pyma

28.02.202428.02.2024

В наше время, когда большинство продуктов, продаваемых в супермаркетах, насыщены всевозможными химическими добавками для длительного хранения и

pyma

16.02.202416.02.2024

Завтрак — это то, с чего мы начинаем свой день. Чтобы день прошёл на позитиве, нужно и начинать его с хорошим настроением. Вкусный и быстрый завтрак — отличная

pyma

05.02.202405.02.2024

Рацион каждой уважающей свои желудки семьи обязательно учитывает сезонность продуктов и блюд. А что может быть актуальней в сезон сырости, холода и простуды, чем

pyma

04.02.202404.02.2024

Он только что откушал уху из легкой рыбки и принялся за второе свое кушанье — картофель в мундире, с солью. Ф. М. Достоевский, «Бесы» В

pyma

02.02.202402.02.2024

В старину в Татьянин день существовал народный обычай выпекать каравай, символизирующий Солнце. Этим занималась старшая женщина в семье. Готовую сдобу она делила

pyma

25.01.202425.01.2024