Не только северные, но и южные кулинарные традиции свидетельствует об особом меню — холодном, или ледяном, супе. Где-то его называют суп-пюре, в иных местах —
Из пустых слов не сваришь плова, если нет риса и мяса.Среднеазиатская пословица Я варю плов вот уже несколько десятков лет. С той самой поры, когда
Пикантная кислинка брусники украшает своим присутствием множество блюд. Если до сих пор вы готовили только варенье из этой осенней ягоды, то самое время расширить
Грушей не стоит пренебрегать, особенно если планируете приготовить оригинальный десерт. Сочный и сладкий фрукт приятно удивит любителей выпечки и гарантированно
Более семи десятков лет назад российская компания, известная под брендом Kukmara, начала производить алюминиевую посуду, радуя неприхотливых советских хозяек. С развитием производства расширялся ассортимент продукции, улучшались качество, надёжность и безопасность
Основа и импровизация Статья расскажет о «вкусных» секретах приготовления, казалось бы, простого и давно привычного блюда — котлет из мясного
Волшебный «Огород» Предлагаем необычный рецепт консервирования овощей. Некоторые составляющие в нем обычно не встречаются в рецептах заготовок на зиму
Кухня по праву считается сердцем каждого дома. Именно здесь домочадцы собираются на утренний кофе. Тут принимаются исторические семейные решения. А главное — в стенах кухни создаются кулинарные шедевры из поваренной книги, передаваемой по наследству. Поэтому так важно
Глиняный горшочек — самый древний сосуд для приготовления пищи. Его конструкция настолько удачна, что и сегодня многие кулинары предпочитают запекать блюда
Два рецепта тыквенных пудингов Осенью легко разнообразить повседневное меню за счет сезонных овощей, ягод и фруктов. Пудинг — вкусное и не слишком