Завертон

Завертон

Завертон

Чудесный, вкусный и весьма презентабельный рулет, который можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Готовится очень быстро и довольно просто. Угощайтесь!

Описание приготовления:

С начинками завертона можно все время экспериментировать и получать новые вкусы! Это может быть мясной, рыбный или овощной рулет! Я расскажу вам, как приготовить завертон с крабовыми палочками — одна из самых популярных начинок. Кстати, завертон — отличный перекус для выхода на природу.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 1-2 Штук
  • Крабовые палочки  — 150 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Укроп  — Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Завертон»

Завертон
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лаваш разделите на 3 равных прямоугольника шириной не менее 20 см, можно больше.

Завертон
Первый слой лаваша смажьте с помощью силиконовой кисти майонезом, посыпьте сыром, натертым на мелкой терке.

Завертон
Второй лаваш кладем на первый, смазываем майонезом и распределяем натертые крабовые палочки.

Завертон
Третий лаваш также укладываем сверху, смазываем майонезом и посыпаем укропом.

Завертон
Аккуратно сверните лаваш в рулет.

Завертон
Края рулета отрежьте, рулет разделите на 2 части и подавайте к столу. На столе разрежьте порционно.

Завертон
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Для пикантности в сырный слой можете добавить чеснок.

Источник

Добавить комментарий