Запеченные кабачки с помидорами

Запеченные кабачки с помидорами

Запеченные кабачки с помидорами

Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.

Описание приготовления:

К кабачкам и помидорам для букета я добавляю чеснок, орегано, перец черный молотый. Все это запекается в духовке с оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука (средний или большой)
  • Пмидоры  — 2-3 Штук
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль, перец черный  — По вкусу
  • Орегано  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Запеченные кабачки с помидорами»

Запеченные кабачки с помидорами
1. Приготовим продукты. Овощи тщательно вымойте, чеснок очистите.

Запеченные кабачки с помидорами
2. Кабачок режем кольцами, солим и укладываем в глубокую форму для запекания. Оставляем на 10 минут.

Запеченные кабачки с помидорами
3. Масло смешиваем с чесноком, перцем и орегано.

Запеченные кабачки с помидорами
4. Выкладываем помидоры и обильно поливаем ароматным маслом овощи. Отправляем в духовку пр температуре 180 градусов на 40 минут.

Запеченные кабачки с помидорами
5. Запеченные овощи готовы.

Запеченные кабачки с помидорами
6. Украшаем петрушкой и подаем к столу теплыми. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий