Закуска «Шарики из сельди»

Закуска «Шарики из сельди»

Закуска "Шарики из сельди"

Вы уже начали собирать рецепты для новогоднего стола? Ловите еще одну оригинальную и очень интересную закуску. Готовится совсем несложно, а съедается очень быстро! Сохраняйте рецепт!

Описание приготовления:

Хотите приготовить что-то еще более изысканное? Смело заменяйте сельдь на красную соленую или копченую рыбку. А украсить шарики, в этом случае,и можно икрой! Очень вкусно и празднично!

Ингредиенты:

  • Сельдь филе  — 2 Штуки
  • Яйцо куриное вареное  — 2 Штуки
  • Картофель вареный  — 1 Штука
  • Сыр плавленный  — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 3 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Паприка  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить «Закуска "Шарики из сельди"»

Закуска "Шарики из сельди"
1. Масло и плавленный сыр натрите на терке и перемешайте.

Закуска "Шарики из сельди"
2. Добавьте натертые на терке яйца.

Закуска "Шарики из сельди"
3. Затем натертый картофель.

Закуска "Шарики из сельди"
4. Сельдь измельчите с помощью блендера или мясорубки.

Закуска "Шарики из сельди"
5. Добавьте сельдь к остальным ингредиентам.

Закуска "Шарики из сельди"
6. Массу хорошо перемешайте. Укроп мелко нарежьте, в тарелочку насыпьте паприку.

Закуска "Шарики из сельди"
7. Формируйте из получившейся массы шарики и обваливайте поочередно в укропе и паприке. У вас получатся шарики красного и зеленого цвета.
Счастливого Нового года!

Источник

Добавить комментарий