Закуска с сыром и чесноком

Закуска с сыром и чесноком

Закуска с сыром и чесноком

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

Описание приготовления:

На праздник рекомендую подать простую и красивую закуску с сыром и чесноком. Готовить ее очень просто — выложите ингредиенты в комбайн и хорошенько прокрутите. Затем массу уложите в лодочки, намажьте на хлеб, сухарики или крекеры. Приятного!

Ингредиенты:

  • Брынза  — 150 Грамм (или фета)
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика (средней величины)
  • Соль, перец черный  — По вкусу
  • Зелень измельченная  — По вкусу (укроп, петрушка — свежие или сушеные)
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Вафельные лодочки или хлеб  — 7-9 Штук

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Закуска с сыром и чесноком»

Закуска с сыром и чесноком
1. Приготовим продукты для закуски с сыром и чесноком.

Закуска с сыром и чесноком
2. Отварим яйца до полной готовности, 9-10 минут. Отсудим и очистим. Чеснок также очистим и вымоем.

Закуска с сыром и чесноком
3. Сыр для удобства порежем на кусочки.

Закуска с сыром и чесноком
4. Сложим в чашу комбайна следующие продукты: сыр, яйца, чеснок, зелень, специи и майонез. Измельчаем.

Закуска с сыром и чесноком
5. Получаем почти однородную нежную массу.

Закуска с сыром и чесноком
6. С помощью кондитерского мешка наполняем лодочки закуской.

Закуска с сыром и чесноком
7. Готово.

Закуска с сыром и чесноком
8. Украшаем по вкусу, используйте свежую зелень, сочные яркие ягоды клюквы или калины.

Источник

Добавить комментарий