Закуска «Мухоморчики»

Закуска «Мухоморчики»

Закуска "Мухоморчики"

Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

Описание приготовления:

Как бы это странно ни звучало, но я научу вас готовить закуску
"Мухоморчики". Вполне легальные и съедобные грибы из колбасы, сыра, яиц и овощей с зеленью. На любом праздничном застолье такая закуска расходится "на ура", ведь по сути она состоит из привычных салатных компонентов. Удачи!

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки (вареные)
  • Ветчина  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Огурцы  — 2 Штуки
  • Помидоры черри  — 10 Штук
  • Майонез  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить «Закуска "Мухоморчики"»

Закуска "Мухоморчики"
Выложите на стол все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Закуска "Мухоморчики"
Помидоры режем на половинки, огурцы — колечками. Всю зелень измельчаем. Вареные яйца и сыр трем на мелкой терке, а колбасу режем кубиками.

Закуска "Мухоморчики"
Начинаем собирать "мухоморчики". Смешиваем яйца и сыр с майонезом. На колечки огурцов выкладываем яично-сырную начинку. Это и будут ножки для грибов. В качестве шляпок послужат помидорки. Вместо травы — зелень под грибами. Ну и последний важный штрих — белые майонезные точки на шляпках грибов. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий