Закуска «Колокольчики» с сыром и грейпфрутом

Закуска «Колокольчики» с сыром и грейпфрутом

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом

Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами.

Описание приготовления:

Сего я хочу рассказать вам, как приготовить закуску "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом. Весьма оригинальное сочетание продуктов родилось совершенно случайно, но точно всем понравилось и запомнилось. Самое главное в этой закуске — оформление. Именно над ним и стоит попотеть, а все продукты нужно просто правильно сложить.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр  — 6 Штук (нарезка)
  • Бекон, полоски  — 6 Штук
  • Листья зелёного салата  — 6 Штук
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Грейпфрут  — 6 Долек
  • Зелёный лук  — 6 Долек (веточка)

Количество порций: 6

Как приготовить «Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом»

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Грейпфрут очистите от плёночек (т.к. они очень горчат). Перец промойте и нарежьте тонкой соломкой. Листья салата промойте.

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Соберите закуску. На полоску бекона уложите листок салата.

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Затем уложите сыр, дольку грейпфрута и соломку из перца.

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Каждую порцию заверните в рулетик.

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
В конце завяжите колокольчики луком. Расправьте перец, как "тычинки" колокольчика. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий